Sofya’nın “Knyajeska” Parkı’nda 6. Pembe Domates Festivali düzenleniyor.

Cumartesi günü, festival ziyaretçileri Bulgaristan’ın en ünlü şef aşçıları tarafından hazırlanan farklı yemekleri tadarak üreticilerden geleneksel ürünler satın alabilecek.

İtalyan aşçılar Giovanni Baldantoni ve Enza Barbaroİtalyan tarifine göre kışlık hazırlanışını gösterecek.

Bulgaristan’da üretilen farklı “craft bira” çeşitleri de sergilenecek.

Festival esnasında çevreyi koruma ve çevre dostu yaşam ile ilgili sanat atölyeleri, şehir bahçivanlığı ve Kuzeybatı Bulgaristan’a özgü bazı köylere ait geleneksel yemek tarifleri ile ilgili atölyeler de düzenlenecek.

BNR