Mestanlı’da düzenlenen “Rodopların Güzelliği” adlı çiftlik festivalinde, 50’den fazla çiftçi ve gıda üreticisi ürünlerini sergiledi.
Festivalde, Rodop köpeği, kısa boynuzlu Rodop sığırları, Bulgar kahverengi sığırlar, Karakaçan koyunu ve orta Rodop koyunu gibi yerel türlerden hayatta kalan hayvanlar da sunuldu.
Etkinlik, Mestanlı Belediye Başkanı İlknur Kazım, Bulgaristan Tarım Bakan Yardımcısı Krum Nedelkov, HÖH-DPS milletvekili Elvan Gürgaş ve “Birleşik Bulgar Hayvancılık Derneği” Başkanı Boyko Sinapov tarafından açıldı.
Kazım, “Mestanlı Belediyesi olarak amacımız, bu çiftlik festivalinin Rodopların büyüsünü temsil eden bir sembol haline gelmesi ve bölgemizin gelenekleri, yaşam tarzı ve kültürüne dayanıklılığı simgelemesidir,” dedi.
Bulgaristan Tarım Bakan Yardımcısı Nedelkov, üreticilerin Mestanlı’daki çiftlik festivaline katılma isteklerinin, mesleklerindeki iyi uygulamaları paylaşma arzusunu gösterdiğini belirtti. Geleneksel yerel tariflere göre üretilen yiyeceklerin, benzersiz tat ve özellikleri nedeniyle ziyaretçilerin ilgisini çekeceğine inandığını vurguladı. Ayrıca, devletin sektöre hem Avrupa fonlarından hem de ulusal kaynaklardan mali destek sağlamak için uygun fırsatlar aradığını ifade etti.
“Birleşik Bulgar Hayvancılık Derneği” Başkanı Sinapov, hayvancılığın bölgede tütün üretimine alternatif bir gelir kaynağı sağladığını ve temel geçim kaynağı haline geldiğini hatırlattı.
Milletvekili Elvan Gürgaş, çiftlik festivalinin geleneksel bir etkinlik haline gelmesini ve yerel üreticilerin böyle bir girişime ihtiyaç duyduğunu belirtti.
“Rodopların Güzelliği” etkinliği kapsamında, 1500 porsiyon kurban eti ve bereket dağıtıldı ve isteyen herkes çeşitli et ve süt ürünleri satın alma fırsatı buldu.
Çiftlik festivali, yarın da devam edecek ve programın bir parçası olarak geleneksel güreş turnuvası düzenlenecek. Kazanan, ödül olarak bir kuzu kazanacak ve koyun kesme yarışmasına katılacak.
Etkinlik, Mestanlı Belediyesi ve “Birleşik Bulgar Hayvancılık Derneği” tarafından Tarım Bakanlığı’nın desteğiyle, Mestanlı Kahramanı orman parkının eteklerinde, “Konak” kompleksinin yanında gerçekleştirilmektedir.
BG Haber
